{"id":8207,"date":"2024-10-24T17:01:45","date_gmt":"2024-10-24T17:01:45","guid":{"rendered":"https:\/\/sintonizeaqui.com.br\/sintonize\/?p=8207"},"modified":"2024-10-24T18:33:25","modified_gmt":"2024-10-24T18:33:25","slug":"pesquisas-da-epamig-em-melhoramento-genetico-buscam-o-desenvolvimento-de-novas-cultivares-de-cafe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sintonizeaqui.com.br\/sintonize\/pesquisas-da-epamig-em-melhoramento-genetico-buscam-o-desenvolvimento-de-novas-cultivares-de-cafe\/","title":{"rendered":"Pesquisas da Epamig em melhoramento gen\u00e9tico buscam o desenvolvimento de novas cultivares de caf\u00e9"},"content":{"rendered":"
<\/div>\n

Exemplares cultivados no Campo Experimental de Tr\u00eas Pontas receberam o processo de hibrida\u00e7\u00e3o e poliniza\u00e7\u00e3o manual em busca de cafeeiro com caracter\u00edsticas diferenciadas<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

O melhoramento gen\u00e9tico do cafeeiro \u00e9 crucial para aumentar a produtividade, assegurar resist\u00eancia a pragas e doen\u00e7as, desenvolver toler\u00e2ncia a estresses abi\u00f3ticos, melhorar a adapta\u00e7\u00e3o ao ambiente de cultivo e a qualidade de bebida.<\/p>\n\n\n

\n
\"Pesquisas
Pesquisas da Epamig em melhoramento gen\u00e9tico buscam o desenvolvimento de novas cultivares de caf\u00e9. Na foto, florada do cafeeiro, cultivar MGS Ametista \u2212 Tr\u00eas Pontas, MG, 2024 (Vanessa Figueiredo \/ Epamig)<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Ao longo dos anos, v\u00e1rios foram os avan\u00e7os alcan\u00e7ados pelas pesquisas em melhoramento gen\u00e9tico de cultivares adaptadas \u00e0s v\u00e1rias regi\u00f5es do pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n

A Empresa de Pesquisa Agropecu\u00e1ria de Minas Gerais (Epamig)<\/a>, que h\u00e1 cinco d\u00e9cadas atua no desenvolvimento de novas tecnologias agropecu\u00e1rias, j\u00e1 registrou, em parcerias com universidades e outras institui\u00e7\u00f5es de pesquisa, 21 cultivares de caf\u00e9 com variadas caracter\u00edsticas de interesse para cafeicultores e consumidores e prossegue na avalia\u00e7\u00e3o de novos materiais.<\/p>\n\n\n\n

\u201cMesmo com esses grandes patamares alcan\u00e7ados, precisamos avan\u00e7ar muito mais nas pesquisas e na difus\u00e3o de tecnologia. O melhoramento gen\u00e9tico \u00e9 uma ferramenta essencial para enfrentar os desafios atuais e futuros da produ\u00e7\u00e3o de caf\u00e9, garantindo a viabilidade econ\u00f4mica e ambiental do cultivo\u201d, afirma a pesquisadora da Epamig, Vanessa Figueiredo.  <\/p>\n\n\n\n

\u201cO interesse pelo plantio de cultivares mais tolerantes ao d\u00e9ficit h\u00eddrico e com maior potencial para produ\u00e7\u00e3o de caf\u00e9s especiais tem aumentado significativamente nos \u00faltimos anos, em decorr\u00eancia de diversas intemp\u00e9ries clim\u00e1ticas e da crescente demanda por alta qualidade de bebida\u201d, continua.<\/p>\n\n\n\n

\u201cIsso norteia o trabalho da pesquisa na busca n\u00e3o s\u00f3 pela produtividade, mas tamb\u00e9m por v\u00e1rias outras caracter\u00edsticas, como o porte da planta, \u00e9poca de matura\u00e7\u00e3o (precoce, m\u00e9dia e tardia), uniformidade da matura\u00e7\u00e3o, tamanho dos gr\u00e3os\/peneira, rendimento, perfis de sabor e aroma, al\u00e9m da promo\u00e7\u00e3o de pr\u00e1ticas mais sustent\u00e1veis e medidas que impactem na valoriza\u00e7\u00e3o do produto\u201d, conclui.<\/p>\n\n\n\n

Hibrida\u00e7\u00e3o e poliniza\u00e7\u00e3o manual<\/mark><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Uma importante etapa do melhoramento gen\u00e9tico \u00e9 a hibrida\u00e7\u00e3o, que consiste no cruzamento de diferentes materiais que pode ser feito, inclusive, de forma manual, como explica o pesquisador da Epamig, C\u00e9sar Botelho.<\/p>\n\n\n

\n
\"Pesquisas
Pesquisas da Epamig em melhoramento gen\u00e9tico buscam o desenvolvimento de novas cultivares de caf\u00e9. Na foto, parte feminina da flor (estigma) \u2212 Tr\u00eas Pontas, MG, 2024\u00a0<\/em> (Vanessa Figueiredo \/ Epamig)<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

\u201cDe dois a tr\u00eas dias antes da florada a gente faz o processo da emascula\u00e7\u00e3o, que consiste na retirada da parte masculina da flor, evitando a poliniza\u00e7\u00e3o natural e permitindo um controle mais preciso sobre os cruzamentos. Na sequ\u00eancia, a gente protege o ramo com um saco de papel e no dia da abertura da florada, fazemos a poliniza\u00e7\u00e3o manual com flores abertas (p\u00f3len) de cultivares com as caracter\u00edsticas desejadas\u201d, explica.<\/p>\n\n\n\n

Na \u00faltima semana, os pesquisadores C\u00e9sar Botelho, Vanessa Figueiredo e D\u00eanis Nadaleti realizaram este procedimento em alguns exemplares cultivados no Campo Experimental de Tr\u00eas Pontas.<\/p>\n\n\n\n

\u201cTodo este processo foi demarcado com as identifica\u00e7\u00f5es necess\u00e1rias para acompanhamento posterior e coleta dos frutos at\u00e9 a colheita. Uma pr\u00e1tica que requer muita dedica\u00e7\u00e3o e que no futuro poder\u00e1 resultar em uma nova cultivar\u201d, afirma D\u00eanis.<\/p>\n\n\n\n

(Ag\u00eancia Minas \/ Subt\u00edtulo alterado por SintonizeAqui)<\/p>\n\n\n\n

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Sintonize mais: <\/strong>Projeto Escola de Rock est\u00e1 com inscri\u00e7\u00f5es prorrogadas at\u00e9 esta sexta-feira, 25 de outubro<\/a>

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