{"id":4283,"date":"2023-07-06T15:44:22","date_gmt":"2023-07-06T15:44:22","guid":{"rendered":"https:\/\/sintonizeaqui.com.br\/sintonize\/?p=4283"},"modified":"2023-07-06T15:44:24","modified_gmt":"2023-07-06T15:44:24","slug":"cervejarias-minas-ja-e-o-terceiro-estado-com-mais-cervejarias-no-brasil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sintonizeaqui.com.br\/sintonize\/cervejarias-minas-ja-e-o-terceiro-estado-com-mais-cervejarias-no-brasil\/","title":{"rendered":"Anu\u00e1rio da Cerveja 2022: Minas j\u00e1 \u00e9 o terceiro estado com mais cervejarias no Brasil"},"content":{"rendered":"
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Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Cerveja Artesanal realiza este ano congressos t\u00e9cnicos e concurso cervejeiro nas quatro regi\u00f5es do pa\u00eds para promover segmento, que corresponde a cerca de 97% das f\u00e1bricas<\/p>\n\n\n\n

Com a abertura de 33 novas f\u00e1bricas, Minas Gerais entrou em 2023 com um total de 222 cervejarias em opera\u00e7\u00e3o. O aumento de 17,5% colocou o estado no terceiro lugar entre as unidades da federa\u00e7\u00e3o atr\u00e1s apenas de S\u00e3o Paulo, com 387, e Rio Grande do Sul, com 310, e superando Santa Catarina que com 20 novas f\u00e1bricas somou 215 estabelecimentos.<\/p>\n\n\n\n

Os dados constam no “Anu\u00e1rio da Cerveja 2022\u201d, principal relat\u00f3rio oficial com dados do setor no Brasil, divulgado nesta quarta-feira (5) pelo Minist\u00e9rio da Agricultura e Pecu\u00e1ria. O documento, baseado no Sipeagro – Sistema Integrado de Produtos e Estabelecimentos Agropecu\u00e1rios, aponta que foram inauguradas 180 novas f\u00e1bricas no pa\u00eds, que chegou a 1729 cervejarias, um crescimento de 11,6% em compara\u00e7\u00e3o com 2021.<\/p>\n\n\n\n

Entre as 10 cidades com mais cervejarias no pa\u00eds, tr\u00eas ficam em Minas Gerais: Nova Lima, com 22 f\u00e1bricas, Juiz de Fora com 20 e Belo Horizonte com 19. Uberl\u00e2ndia tamb\u00e9m faz parte do seleto grupo de cidades com 10 cervejarias, com 11 f\u00e1bricas registradas e operando.<\/p>\n\n\n\n

Ao todo, 100 cidades mineiras j\u00e1 possuem produ\u00e7\u00e3o local de cerveja. Um dos destaques \u00e9 Gon\u00e7alves, na Serra da Mantiqueira, que tem a maior densidade cervejeira do estado, com um estabelecimento para cada 2.180 habitantes. O estado, como um todo possui uma cervejaria para cada 96.450 habitantes, acima da m\u00e9dia nacional que \u00e9 de 123.376.<\/p>\n\n\n\n

\u201cMinas Gerais colocou em pr\u00e1tica seu potencial e \u00e9 isso que queremos levar para todo o Brasil. O pa\u00eds tem mostrado crescimento praticamente est\u00e1vel em 2021 e 2022, o que tamb\u00e9m ilustra a maturidade das micro, pequenas e m\u00e9dias cervejarias e o poder empreendedor do cervejeiro artesanal. Seguimos crescendo, estamos cada vez mais presentes no territ\u00f3rio nacional e movimentando a economia local. A enorme quantidade de produtos e marcas tamb\u00e9m ilustram o poder de inova\u00e7\u00e3o deste segmento”, afirma o presidente da Abracerva – Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Cerveja Artesanal, Gilberto Tarantino.<\/p>\n\n\n\n

Minas Gerais tamb\u00e9m \u00e9 o terceiro estado em n\u00famero de registros de produtos com 6.194 cervejas diferentes, uma m\u00e9dia de 27,9 registros por f\u00e1brica. Ao todo, o Brasil possui 42.831 produtos registrados, um aumento de 19,8% na compara\u00e7\u00e3o com 2021.<\/p>\n\n\n\n

Tarantino, destaca que as cervejarias micro, pequenas e m\u00e9dias correspondem a cerca de 3% do mercado, mas representam 97% de todas as f\u00e1bricas. Sua presen\u00e7a nos munic\u00edpios ajuda a construir uma cadeia de valor que inclui bares especializados, qualifica\u00e7\u00e3o de m\u00e3o de obra para toda a cadeia, uso de insumos locais, cria\u00e7\u00e3o de rotas tur\u00edsticas e arrecada\u00e7\u00e3o de impostos.<\/p>\n\n\n\n

\u201cNossa atua\u00e7\u00e3o tem sido justamente de mostrar ao poder p\u00fablico as diferen\u00e7as fundamentais que existem entre as grandes ind\u00fastrias e as cervejarias artesanais. Outros segmentos, como o de panifica\u00e7\u00e3o possuem CNAES diferentes entre padarias e ind\u00fastrias de panifica\u00e7\u00e3o, por exemplo. A justi\u00e7a tribut\u00e1ria passa por a\u00ed”, conclui o empres\u00e1rio que representa mais de 700 associados.<\/p>\n\n\n\n

O Anu\u00e1rio pode ser acessado no site do MAPA, pelo endere\u00e7o https:\/\/www.gov.br\/agricultura\/pt-br\/assuntos\/noticias\/setor-cervejeiro-segue-crescendo-a-cada-ano-aponta-anuario.<\/a><\/p>\n\n\n

\n
\"Anu\u00e1rio<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Conex\u00e3o Cerveja Brasil<\/mark><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Com o objetivo de ampliar a presen\u00e7a das cervejarias artesanais no pa\u00eds, valorizar o regionalismo, qualificar e fortalecer o segmento, a associa\u00e7\u00e3o come\u00e7a a realizar este m\u00eas, o Conex\u00e3o Cerveja Brasil, um projeto que acontecer\u00e1 nas cinco regi\u00f5es do pa\u00eds agregando empres\u00e1rios, profissionais, representantes do poder p\u00fablico e consumidores de cerveja artesanal.<\/p>\n\n\n\n

O projeto \u00e9 composto pelo Congresso Cerveja Brasil, com conte\u00fados t\u00e9cnicos e institucionais; 3\u00aa Copa Cerveja Brasil, concurso cervejeiro em in\u00e9dito formato nacional por regi\u00f5es, e eventos nas cervejarias em cada cidade-sede.<\/p>\n\n\n\n

O Conex\u00e3o tem in\u00edcio com a edi\u00e7\u00e3o Sudeste, em Vit\u00f3ria, em julho, e passar\u00e1 sucessivamente por Salvador, em agosto; Bras\u00edlia, em setembro; Bel\u00e9m, em outubro; Curitiba, em novembro e ter\u00e1 sua edi\u00e7\u00e3o final em S\u00e3o Paulo, em dezembro. Medalhistas de ouro na grande final ganham inscri\u00e7\u00f5es para o World Beer Cup, um dos concursos de maior prest\u00edgio no mundo, nos Estados Unidos.<\/p>\n\n\n\n

Abracerva<\/mark><\/strong><\/p>\n\n\n\n

A Abracerva, Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Cerveja Artesanal, \u00e9 uma organiza\u00e7\u00e3o sem fins lucrativos que tem a miss\u00e3o de proteger, desenvolver e democratizar a cerveja artesanal brasileira. \u00c9 a maior entidade do setor e representa diretamente 800 pequenas cervejarias, brewpubs, bares, distribuidores, fornecedores e profissionais que trabalham no segmento. A Abracerva acredita na m\u00e1xima \u201cbeba menos, beba melhor\u201d. Conhe\u00e7a https:\/\/abracerva.com.br.<\/a><\/p>\n\n\n\n

Conex\u00e3o Cerveja Brasil 2023<\/mark><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Sudeste – Vit\u00f3ria (ES): 25 a 30 de julho
Nordeste – Salvador (BA): 16 a 20 de agosto (nova data)
Centro-Oeste \u2013 Bras\u00edlia (DF): 13 a 17 de setembro
Norte \u2013 Bel\u00e9m (PA): 18 a 22 de outubro
Sul – Curitiba (PR): 14 a 19 de novembro
Final em S\u00e3o Paulo: 5 a 10 de dezembro<\/p>\n\n\n\n

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Sintonize mais: <\/strong>Mulheres Liter\u00e1rias: Primavera Editorial abre chamada para concurso<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Abracerva realiza este ano congressos t\u00e9cnicos e concurso cervejeiro nas quatro regi\u00f5es do pa\u00eds para promover segmento, que corresponde a cerca de 97% das f\u00e1bricas<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4284,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3,16],"tags":[],"class_list":["post-4283","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destaques","category-negocios"],"yoast_head":"\nMinas j\u00e1 \u00e9 o terceiro estado com mais cervejarias no Brasil<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Minas j\u00e1 \u00e9 o terceiro estado com mais cervejarias no Brasil. 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