{"id":3404,"date":"2023-02-28T13:17:11","date_gmt":"2023-02-28T13:17:11","guid":{"rendered":"https:\/\/sintonizeaqui.com.br\/sintonize\/?p=3404"},"modified":"2023-02-28T13:17:12","modified_gmt":"2023-02-28T13:17:12","slug":"cocatrel-lanca-mais-tres-cafes-do-programa-melhores-cafes-2023","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sintonizeaqui.com.br\/sintonize\/cocatrel-lanca-mais-tres-cafes-do-programa-melhores-cafes-2023\/","title":{"rendered":"Cocatrel lan\u00e7a mais tr\u00eas caf\u00e9s do Programa \u201cMelhores Caf\u00e9s 2023\u201d"},"content":{"rendered":"
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Consumidores j\u00e1 podem adquirir os produtos nas cafeterias e loja online da Cooperativa<\/p>\n\n\n\n

A Cocatrel acaba de lan\u00e7ar no mercado tr\u00eas caf\u00e9s premiados pelo programa \u201cMelhores Caf\u00e9s Cocatrel\u201d. O lan\u00e7amento aconteceu nesta segunda-feira (27), na cafeteria da Cooperativa em Santana da Vargem (MG). Quem esteve por l\u00e1 p\u00f4de experimentar os novos caf\u00e9s e conversar com os produtores premiados para entender melhor a trajet\u00f3ria de cada um deles. Os caf\u00e9s lan\u00e7ados podem ser encontrados nas cafeterias da Cooperativa localizadas em Tr\u00eas Pontas, Santana da Vargem e Nepomuceno e ainda na loja virtual da Cocatrel (lojacocatrel.com.br<\/a>), <\/em>com entregas para todo Brasil.<\/p>\n\n\n\n

O programa \u201cMelhores Caf\u00e9s Cocatrel\u201d surgiu em 2009 com o objetivo de gerar visibilidade para o produtor, sua fazenda e incentivar todos os cooperados a elevarem o n\u00edvel de qualidade na produ\u00e7\u00e3o de caf\u00e9. Desta vez foram lan\u00e7ados os caf\u00e9s dos produtores Jo\u00e3o Paulo Fran\u00e7a, Lelis Pereira Miranda e Jos\u00e9 Carlos dos Reis.<\/p>\n\n\n

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Fl\u00e1vio (representando o pai, Jos\u00e9 Carlos dos Reis), Lelis Pereira e Jo\u00e3o Paulo Fran\u00e7a: produtores premiados no segundo lan\u00e7amento “Melhores Caf\u00e9s” Cocatrel 2023<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Al\u00e9m de garantir acesso a um produto de excelente qualidade, quem adquire um dos caf\u00e9s que fazem parte do programa consegue identificar direto na embalagem o nome do produtor, a regi\u00e3o onde est\u00e1 localizada a fazenda, a variedade do caf\u00e9 e uma breve descri\u00e7\u00e3o das notas sensoriais da bebida. Os caf\u00e9s tamb\u00e9m s\u00e3o exportados e os \u00e1gios s\u00e3o repassados aos produtores. Vale lembrar que n\u00e3o \u00e9 um concurso, ent\u00e3o n\u00e3o existe um caf\u00e9 melhor que o outro, todos os caf\u00e9s selecionados s\u00e3o de extrema qualidade e passam por processos rigorosos de classifica\u00e7\u00e3o e sele\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

O conceito de rastreabilidade \u00e9 um destaque importante do programa pois fornece informa\u00e7\u00f5es sobre o produtor, a fazenda, a regi\u00e3o produtora, a variedade e a altitude da lavoura. Lelis Pereira, um dos produtores premiados, considera essa a\u00e7\u00e3o da Cocatrel de evidenciar o produtor muito positiva, \u201cacho muito importante, mostra que a cooperativa se esfor\u00e7a em diminuir cada vez mais a dist\u00e2ncia entre o produtor e o consumidor final e acaba sendo um marketing muito positivo para n\u00f3s produtores.\u201d<\/p>\n\n\n

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\u201cAcho muito importante, mostra que a cooperativa se esfor\u00e7a em diminuir cada vez mais a dist\u00e2ncia entre o produtor e o consumidor final e acaba sendo um marketing muito positivo para n\u00f3s produtores” (Lelis Pereira)<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Desse modo, a Cocatrel se estabelece na vanguarda do mercado de caf\u00e9, criando conex\u00e3o entre produtores e consumidores, al\u00e9m, \u00e9 claro, de gerar benef\u00edcios reais para seus cooperados.<\/p>\n\n\n\n

Atrav\u00e9s do programa \u201cMelhores Caf\u00e9s Cocatrel\u201d, al\u00e9m da visibilidade, os produtores conseguem ganhos na exporta\u00e7\u00e3o, e recebem 25% do valor da venda dos caf\u00e9s industrializados. Funciona assim: os classificados como potencial de serem especiais s\u00e3o enviados para o CDT, que faz novas provas e avalia\u00e7\u00f5es com base na metodologia SCA \u2013 Associa\u00e7\u00e3o de Caf\u00e9s Especiais. \u00c9 com base nisso que os 12 cooperados s\u00e3o escolhidos, o que d\u00e1 ao programa a caracter\u00edstica de ser integrador, j\u00e1 que contempla todos os cooperados que depositam caf\u00e9 na Cooperativa.<\/p>\n\n\n\n

Para que os produtores atinjam a qualidade necess\u00e1ria na colheita, o apoio da equipe t\u00e9cnica da Cocatrel juntamente com os integrantes do CDT, departamento de caf\u00e9s especiais da Cocatrel, \u00e9 imprescind\u00edvel. O produtor Fl\u00e1vio Reis participou do evento representando seu pai, Jos\u00e9 Carlos dos Reis, e afirma que \u201ca participa\u00e7\u00e3o do setor de caf\u00e9s especiais da Cocatrel ensinou a mim e a meu pai que conseguir caf\u00e9s com \u00f3tima qualidade e com const\u00e2ncia \u00e9 poss\u00edvel, basta aliar os conhecimentos passados com muita dedica\u00e7\u00e3o que os resultados v\u00e3o aparecer.\u201d<\/p>\n\n\n

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\u201cA participa\u00e7\u00e3o do setor de caf\u00e9s especiais da Cocatrel ensinou a mim e a meu pai que conseguir caf\u00e9s com \u00f3tima qualidade e com const\u00e2ncia \u00e9 poss\u00edvel, basta aliar os conhecimentos passados com muita dedica\u00e7\u00e3o que os resultados v\u00e3o aparecer” (Fl\u00e1vio Reis)<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Marco Val\u00e9rio Ara\u00fajo Brito, presidente da Cocatrel, lembra que \u201co programa n\u00e3o \u00e9 um concurso. Trata-se de algo bem mais amplo. Todos os caf\u00e9s que entram na cooperativa, em suas diversas filiais, s\u00e3o provados e classificados. Da\u00ed saem os 12 melhores caf\u00e9s dos cooperados\u201d.<\/p>\n\n\n

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“O programa n\u00e3o \u00e9 um concurso. Trata-se de algo bem mais amplo. Todos os caf\u00e9s que entram na cooperativa, em suas diversas filiais, s\u00e3o provados e classificados. Da\u00ed saem os 12 melhores caf\u00e9s dos cooperados\u201d (Marco Val\u00e9rio Ara\u00fajo Brito – Presidente da Cocatrel)<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

O programa tamb\u00e9m \u00e9 visto pelos cooperados como um momento de coroa\u00e7\u00e3o de todo trabalho feito durante o ano, toda dedica\u00e7\u00e3o \u00e9 recompensada neste momento. Jo\u00e3o Paulo Fran\u00e7a, j\u00e1 foi selecionado por quatro anos seguidos. De acordo com o produtor, \u201ca adrenalina sempre fica muito alta nesses momentos, ser selecionado uma vez \u00e9 uma felicidade muito grande, por\u00e9m a gente quer manter um padr\u00e3o de qualidade para os anos seguintes, e essa \u00e9 a parte mais dif\u00edcil.\u201d<\/p>\n\n\n

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“A adrenalina sempre fica muito alta nesses momentos, ser selecionado uma vez \u00e9 uma felicidade muito grande, por\u00e9m a gente quer manter um padr\u00e3o de qualidade para os anos seguintes, e essa \u00e9 a parte mais dif\u00edcil” (Jo\u00e3o Paulo Fran\u00e7a)<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Para encontrar os melhores caf\u00e9s da Cocatrel desta edi\u00e7\u00e3o e ter uma experi\u00eancia sensorial \u00fanica, basta que o consumidor v\u00e1 at\u00e9 uma das unidades das cafeterias, localizadas em Tr\u00eas Pontas, Santana da Vargem e Nepomuceno, ou ent\u00e3o acesse o site lojacocatrel.com.br<\/em>, <\/em>onde os caf\u00e9s j\u00e1 est\u00e3o dispon\u00edveis para compra.<\/p>\n\n\n\n

(Fonte\/Fotos: Ascom Cocatrel)<\/p>\n\n\n\n

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Sintonize mais: <\/strong>Cocatrel lan\u00e7a os tr\u00eas primeiros caf\u00e9s do Programa \u201cMelhores Caf\u00e9s 2023\u201d<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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